珠海佳佳乳业有限公司，是于2007年12月成立的有限责任公司，它坐落在珠海西区风景秀美的平沙镇，毗邻亚洲的旅游休闲中心海泉湾。现有在册职工50余人（含牧场），其中，大中专学历5人，管理人员8人；技术人员5人。职工素质较高，队伍稳定。公司配有完善的检验检疫仪器和设备，从事全程食品质量和监控。公司通过了QS认证，生产、销售及内部管理的一切过程和环节，严格按ISO9001质量体系以及HACCP食品体系要求的标准执行。公司在珠海斗门乾务镇五山麒麟山南麓，建有自己的中心牧场和巩固的奶源基地。该奶牛场由起初存栏奶牛100多头，已发展到目前存栏量1000余头。品种主要是对从美国进口的黑白花奶牛，经过基因改良繁衍的娟姗奶牛，它具有耐高热高湿，体壮奶量高奶质好的优点。牧场派有富有30多年奶牛饲养经验的人员管理，确保奶源质量。同时，配有兽医技术人员，解决养殖过程中存在的技术和卫生防疫等问题，研究品种改良，不断提高奶牛产奶量和奶源质量，利用进口的自动挤奶设备，实现了机械化挤奶，使奶牛养殖科学化、规范化。该公司经营模式是：自养（奶牛）—自研（品种）--自产（乳品）—自销（产品），从原料奶到产成品，没有任何中间...[ 查看更多 ]